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閒暇之際，翻閱元朝鄒鉉所撰《壽親養老新書》，書中有一首“七養訣”，訣曰：“一者少言語養真氣；二者戒色欲養精氣；三者薄滋味養血氣；四者咽津液養髒氣；五者莫嗔怒養肝氣；六者美飲食養胃氣；七者少思慮養心氣。”細讀詳審，耐人尋味，堪稱防病保健、益壽延年的法寶。現作淺釋。

少言語養真氣 少言語是指說話要戒急戒快戒喋喋不休。真氣又叫“正氣”，人體各種機能活動以及抗病能力都和真氣相關，故真氣是人體生命活動的動力。一個人若經常喋喋不休大聲叫喊，就必然要消耗肺氣，影響呼吸器官的正常功能，致使體內正氣不足，外邪乘虛而入而百病叢生。有些人追求刺激，群聚一起搞惡作劇以取樂，犯呼亂叫，嬉笑不已，只會損精耗氣，使人精神飛馳，血氣流蕩，變生他疾。

戒色欲養精氣 戒色欲，指的是房事要節制。孫思邈曾指出：“姿其情欲，則命同朝露也”。姿情縱欲，對房事不加節制，必然使精液枯竭，真氣耗散，可造成年少早亡或未老先衰。房事過度主要是損耗人的精氣，而精氣為養生之本。精氣損耗就動搖了生命的根本，所以健康和長壽就難以保障。因此，房事不可過度，應善自珍攝，節欲養精。

薄滋味養血氣 薄滋味是指多食蔬菜、瓜果、清淡素食類，少食肥肉、烈酒、辛辣、油膩之品。只顧滿足口欲，貪圖膏梁厚味，嗜食美酒佳餚，整天大魚大肉，無所顧及，有損身體。《醫學心悟》主張：“莫嗜膏梁，淡食為最。”《呂氏春秋》指出：“凡食無強厚味，無以烈味重酒”。告誡人們少吃葷食，不要貪味。飲食五味不要太過，特別是不要太鹹，要嚴格控制食鹽的攝入量。

咽津液養臟氣 津液指唾液，古人認為津液是人體的精華。在非飲食情況下，經常用舌頭在口腔內攪動，使體內的水分上升至口腔，通過唾液腺變為唾液（津液），再徐徐咽下，有滋養臟氣的良好功效。唐代名醫孫思邈在《養生銘》中說“晨興漱玉津”可以祛病益壽。他每天早上醒來，用舌攪出唾液，徐徐咽下，經此養身，活了100歲。宋代文學家蘇東坡，認為唾液“功用不可量，比之服藥，其效百倍”。年過八旬的乾隆皇帝，其養身法之一就是“齒常叩，津常咽”。

莫嗔怒養肝氣 是指平時要心境平和，不要隨便發火。如果經常發怒，導致肝氣持續處於上行狀態，肝氣上逆，同時血液隨氣上逆，造成肝鬱不疏，從而對肝臟造成損害。若經常為生活瑣事動怒，甚至暴跳如雷，就可因怒火而氣亂，使心神無主，陰陽失調，氣血不和，經絡阻塞，臟腑功能紊亂而致病，甚至引起猝死。欲求肝氣條達，疏泄正常，就要“戒怒”、“制怒”，減少情志刺激，防止過度的情緒波動。

美飲食養胃氣 美飲食不是說要吃好的、吃貴的，而是說飲食結構要搭配合理。古人很早就認識到食物不同，所含營養成分也有差別，只有全面而合理地進行搭配，才能使人體獲得各種不同的營養，以滿足各項生理功能的需要。《內經》提出：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補益精氣”的飲食為案，指出穀物、蔬菜、水果及肉類是飲食的主要組成內容。只有葷素搭配，營養均衡，才能補養胃氣。

少思慮養心氣 是指閑來不要胡思亂想。人必有所思，亦必有所慮，但過多思慮，則傷心氣而損壽命。《千金要方》指出：“但能不思衣食，不思聲色，不思勝負，不思曲直，不思得失，不思榮辱。心無煩，形無極……亦可長年”。這裡的不思，應當理解為避免過多的不正當的思慮。應當做到省思少慮，特別是對於個人得失、名譽地位、物質金錢等，不可以汲汲以求，處心積慮，以免失去心理平衡而影響健康。

若常吟牢記“七養訣”，並遵循行之，就能正氣十足，益壽延年。（趙廣蘭）

資料來源：中國中醫全說網